每天几道菜，让上幼儿园的儿子伙食天天不重样。
做香菇肉丁面需要什么食材和配料
五花肉30g，香菇3朵，手擀面适量，洋葱五分之一，生抽一勺，老抽一小勺，蒜3～4瓣，姜少半块切末，芹菜一根，淀粉一勺，盐3克，味精1克，香油2滴，青辣椒1个
香菇肉丁面的家常做法，香菇肉丁面怎么做好吃
做法图解1：将五花肉切块匀称，放入少许蒜末，生姜末，老抽办勺，生抽一勺，香油2滴，放置8分钟
做法图解2：香菇四个改刀切成小块装，净水放盐吧少许，放置6分钟去除杂志。
做法图解3：芹菜一根，切成小块装，放入盐水中去除杂质
做法图解4：切洋葱五分之一，小块，（辣椒丝一根，大人就餐用）
做法图解5：大火翻炒至四分钟，放入淀粉水，不能太干，不然没味道。
做法图解6：翻炒中火与就餐品融合
香菇肉丁面的烹饪技巧
翻炒过程中注意火候，避免火大了，油锅着火。新手禁用
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