夏日轻食美味榜，海参鸡蛋羹！海参和鸡蛋都是低脂肪高蛋白低热量的食材，含有丰富的蛋白质维生素矿物质等等，平常多吃可以增强免疫力抵抗力！
做海参鸡蛋羹需要什么食材和配料
水发海参一头，土鸡蛋二个，盐1克，李锦记薄盐生抽5克，橄榄油3克，小葱1根
海参鸡蛋羹的家常做法，海参鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备
做法图解3：鸡蛋放一点点盐，打匀
做法图解4：加入1.5倍的水，再次打匀，过滤到蒸碗
做法图解5：开火，水开计时，中火8分钟
做法图解6：一个电话今天鸡蛋羹有点过了，海参用净水洗净，切片放在鸡蛋羹上，再蒸2分钟，关火
做法图解7：放一勺李锦记薄盐生抽
做法图解8：再放橄榄油，撒几粒小葱花，完成
做法图解9：完成！拍照，开吃三部曲！
海参鸡蛋羹的烹饪技巧
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
