蒜香黄油都很浓郁，添加了法国老面的面包体松软可口，延长老化。
做蒜香黄油软发面包需要什么食材和配料
高筋面粉250g，细砂糖35克，水125克，酵母3g，黄油25g，盐2g，蒜香酱：50，黄油23克，盐1克，蒜末13克
蒜香黄油软发面包的家常做法，蒜香黄油软发面包怎么做好吃
做法图解1：将面团所有食材混合揉成面团，打出手套膜，30度发酵至两倍大
做法图解2：分割成六个面团，整理成橄榄型，第二次发酵35度一小时
做法图解3：表面割一刀，挤上蒜末黄油酱
做法图解4：180度烤15分钟出炉
蒜香黄油软发面包的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
