夏日吹着空调大口撸串,还全程无油烟烦恼!这样的美味你确定不来试试嘛!comeon!牛后腿肉和青红椒串一起,经过李锦记薄盐生抽酱油和盐,黑胡椒,十三香混合调味,肉咸香鲜嫩入味多汁!
做缤纷彩椒牛肉串需要什么食材和配料
牛腿肉200g,红椒1个,绿椒1个,李锦记薄盐生抽2勺,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,十三香粉一勺,辣椒面适量
缤纷彩椒牛肉串的家常做法,缤纷彩椒牛肉串怎么做好吃
做法图解1:准备好青红椒
做法图解2:青红椒切片
做法图解3:牛后腿肉粒加入李锦记薄盐生抽
做法图解4:再放入黑胡椒,十三香粉,盐,拌匀腌制30分钟
做法图解5:腌制好的牛肉粒和青红椒串一起,刷上一层橄榄油
做法图解6:放入预热好的烤箱175℃先烤8分钟
做法图解7:取出肉串翻个面再进烤箱烤4分钟
做法图解8:烘烤结束,取出肉串就可以开吃啦!喜欢吃辣就撒上辣椒面!
做法图解9:趁热大口撸串!牛肉鲜嫩多汁!
缤纷彩椒牛肉串的烹饪技巧
1.要选用牛肉腿肉,最好肥瘦相间!口感更佳!2.腌制牛肉要用生抽酱油,不然会上色过深!
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