酸酸甜甜的糖醋鲳鱼，用减盐生抽调味，不煎炸更健康
做糖醋鲳鱼需要什么食材和配料
鲳鱼1条，番茄沙司20克，料酒2勺，李锦记薄盐生抽1勺，轻盐老抽1勺，水适量，生姜2片，小葱2根，橄榄油20克
糖醋鲳鱼的家常做法，糖醋鲳鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材：鲳鱼洗净，划上几刀，生姜切片
做法图解2：锅内放入20克橄榄油
做法图解3：放入20克番茄沙司，煸炒出香味
做法图解4：放入生姜片和鲳鱼
做法图解5：倒入2勺料酒
做法图解6：倒入1勺李锦记薄盐生抽
做法图解7：倒入1勺轻盐老抽
做法图解8：再倒入适量的清水
做法图解9：盖上盖子大火煮开后，转中小火炖煮15分钟
做法图解10：放上一些葱段，即可关火出锅
做法图解11：盛入盘中
做法图解12：再放上一点葱丝点缀
做法图解13：酸酸甜甜很开胃
做法图解14：轻盐饮食更健康
糖醋鲳鱼的烹饪技巧
来自 polaris滴食记 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
