??今天给大家分享一道超级好吃的生醉蟹！这款生醉蟹是用六月黄搭配鲜之绝醉卤制作而成，口感超级鲜美，绝对能让你生醉其中！快来看看制作步骤吧！??
做生醉六月黄需要什么食材和配料
六月黄3斤，鲜之绝醉卤500ml，65°白酒适量
生醉六月黄的家常做法，生醉六月黄怎么做好吃
做法图解1：提前洗净六月黄
做法图解2：倒入适量的65度白酒
做法图解3：加盖摇晃均匀，让六月黄完全沾满酒香味
做法图解4：再净醉20分钟，这样六月黄的鲜美味道就能更好地渗入其中啦
做法图解5：把水和酒倒掉
做法图解6：然后加入醉卤，保证六月黄完全没过即可
做法图解7：用保鲜膜封口，然后将醉卤蟹放入冰箱
做法图解8：冷藏48小时以上，让蟹肉更加入味，口感更加醇厚
做法图解9：等待的时间虽然有点漫长，但是相信我，等你一尝，绝对值得！??
生醉六月黄的烹饪技巧
来自 陆金华鲜之绝 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
