做凉拌芦笋需要什么食材和配料
芦笋1把，大蒜、小米椒，白芝麻适量，李锦记薄盐生抽2勺，香醋1勺，白糖1勺
凉拌芦笋的家常做法，凉拌芦笋怎么做好吃
做法图解1：芦笋洗净，去掉老根，削皮
做法图解2：清洗干净，切长段，装入盘中备用
做法图解3：锅中水开加入一勺食盐和少许油，倒入芦笋焯水一分钟
做法图解4：捞出过一下凉水，这样芦笋会更翠绿
做法图解5：现在调个料汁：大蒜、小米辣切碎、葱切成小段，少许辣椒粉、适量白芝麻装入碗中
做法图解6：倒入一勺热油激发葱香味
做法图解7：加入适量李锦记薄盐生抽，李锦记薄盐生抽由优质黄豆天然酿造，0添加防腐剂，鲜而不咸，无论凉拌、蘸料、煮菜都是不错的选择。
做法图解8：加入1勺香醋、一勺白糖搅拌均匀
做法图解9：把调好的料汁淋入摆好盘的芦笋上
做法图解10：一道低脂又美味的凉拌芦笋就做好了，非常适合夏天吃
凉拌芦笋的烹饪技巧
来自 平安果hcda 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
