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蜜红豆排包

公开时间:2024-05-31 | 文章来源:dinaking | 浏览量:

蜜红豆排包

松软香甜的蜜红豆排包,当早餐再好不过了

做蜜红豆排包需要什么食材和配料

高粉400克,鸡蛋1个,牛奶230克,糖50g,燕子酵母粉4克,食盐4克,黄油30克,蜜红豆适量,鸡蛋液(抹表面)适量

蜜红豆排包的家常做法,蜜红豆排包怎么做好吃

做正宗蜜红豆排包的图片步骤1

做法图解1:准备好所有材料,现在的天气牛奶提前冰一下比较适宜

做正宗蜜红豆排包的图片步骤2

做法图解2:除了蜜红豆,黄油以外的全部材料放入除湿机中,揉出粗膜

做正宗蜜红豆排包的图片步骤3

做法图解3:加入黄油,继续揉至完全吸收后,再揉出手套膜

做正宗蜜红豆排包的图片步骤4

做法图解4:将面团整理一下盖上保鲜膜发酵

做正宗蜜红豆排包的图片步骤5

做法图解5:发酵至两倍大

做正宗蜜红豆排包的图片步骤6

做法图解6:面团取出按压排气后分成十等份

做正宗蜜红豆排包的图片步骤7

做法图解7:将面团揉圆后盖,保鲜膜松弛十分钟

做正宗蜜红豆排包的图片步骤8

做法图解8:取一个面团擀成长方形面片

做正宗蜜红豆排包的图片步骤9

做法图解9:顶部的位置放入蜜红豆下面2/3的位置,切成条状

做正宗蜜红豆排包的图片步骤10

做法图解10:从上往下卷起来,收口捏紧

做正宗蜜红豆排包的图片步骤11

做法图解11:做好后放入烤盘送至烤箱发酵

做正宗蜜红豆排包的图片步骤12

做法图解12:发酵至1.5倍大后表面抹上一层鸡蛋液

做正宗蜜红豆排包的图片步骤13

做法图解13:烤箱提前预热到175度,烤25分钟,上色满意后记得加盖锡纸

做正宗蜜红豆排包的图片步骤14

做法图解14:出炉啦

做正宗蜜红豆排包的图片步骤15

做法图解15:松软香甜,非常好吃

蜜红豆排包的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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