外面小摊的烤面筋好香,可是不敢吃,今天自己在家复刻烤面筋,家人们一致好评!
做香辣烤面筋需要什么食材和配料
自制面筋8个,生抽一勺,豪吉麻辣川香汁一勺,橄榄油10克,烧烤料一大勺
香辣烤面筋的家常做法,香辣烤面筋怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备,面筋是我自己做的,整理一下,过几天出菜谱
做法图解3:面筋用小刀转着切一下,可以连着筷子,这样方便一点,放一勺烧烤料
做法图解4:一勺生抽
做法图解5:一勺豪吉麻辣川香汁
做法图解6:一点点橄榄油,搅拌均匀,放一会儿腌制一下
做法图解7:空气炸锅垫油纸,放入面筋,再把盘里汁水都放入,空气炸锅,160度25分钟,中间注意翻面
做法图解8:最后5分钟,再次撒一大勺烧烤料,出锅!
做法图解9:出锅,非常香!
香辣烤面筋的烹饪技巧
中间注意翻面!
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