做豆角西红柿蒸面条需要什么食材和配料
西红柿5个,豆角300g,五花肉100克,鲜面条450g,李锦记薄盐蚝油2勺,酱油20ml,盐半勺,小葱3个,姜2片
豆角西红柿蒸面条的家常做法,豆角西红柿蒸面条怎么做好吃
做法图解1:豆角掰成小段儿,用清水冲洗干净。
做法图解2:西红柿顶部用刀划十字。在开水中把表皮烫一下容易脱落。
做法图解3:新鲜的鲜面条放入蒸锅中,水开以后,大火蒸十分钟。
做法图解4:锅内放入食用油。油热之后放入五花肉煸炒。
做法图解5:加入葱姜翻炒均匀。
做法图解6:加入李锦记薄盐蚝油两勺。生抽两勺。
做法图解7:放入豆角翻炒5~8分钟,加入半勺盐进行调味儿。
做法图解8:然后放入番茄,继续翻炒几分钟。待番茄出汤汁就可以了。也可以根据自己的喜欢增加汤量的多少。
做法图解9:把蒸好的面条倒入锅中拌匀就可以啦。
做法图解10:每根面条上都裹上了番茄酱的汤汁。吸收的很均匀。当然不喜欢汤汁多了也可以减少番茄的用量。或者是加水都可以的。
做法图解11:继续上锅蒸10分钟。焖两分钟。
做法图解12:好吃的豆角焖面就做好了。
做法图解13:是不是很简单又快手呢。
做法图解14:面条真是又软又入味儿。
做法图解15:中午不知道吃什么的,可以试试哟,小孩子很喜欢吃呢。有菜,有肉,有面。
做法图解16:我可是吃了两碗呢。
豆角西红柿蒸面条的烹饪技巧
来自 李依冉01 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜