首先谢谢豆果给邮来的金燕子高活性干酵母，真的巨好用，因为在妈妈家，没有那么多的设备，就用最简单的方法做吧，其实想一想越简单，就越容易操作
做免揉蒸面包需要什么食材和配料
中筋粉200克，牛奶130毫升，白糖10克，金燕子高活性干酵母3克，玉米油15克，红枣2颗，蛋黄液涮面包用的
免揉蒸面包的家常做法，免揉蒸面包怎么做好吃
做法图解1：称好200克面粉
做法图解2：牛奶?糖?酵母搅匀
做法图解3：和好的面最后加油揉匀后，醒面30分钟后，面叠加排气后再醒30分钟，反复3次
做法图解4：用大碗涮油，放入面团，上面用大枣装饰一下，醒发至两倍大
做法图解5：涮蛋黄液，上锅蒸30分钟
做法图解6：出锅啦
做法图解7：哈哈，蓬松
免揉蒸面包的烹饪技巧
注意：每次叠加排气的时候，手上都先涂点油，这样就不粘手了
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