用椰子油做的盐卷，也很好吃，烘烤时候的椰香很好闻。
做椰子油盐卷需要什么食材和配料
面粉500克，燕子酵母粉3克，椰子油25克，盐9克，细砂糖40克，水285克
椰子油盐卷的家常做法，椰子油盐卷怎么做好吃
做法图解1：水中加入糖、盐、酵母粉，搅匀。
做法图解2：倒入面粉中。
做法图解3：搅拌至无干粉加入椰子油。
做法图解4：轻揉至椰子油吸收。
做法图解5：密封放入冰箱冷藏半个小时，取出轻揉一会儿就光滑了。
做法图解6：分割成18个小面团。
做法图解7：整成水滴形状。
做法图解8：冷藏松弛40分钟。
做法图解9：擀开，约50cm。
做法图解10：边缘涂椰子油（另备）。
做法图解11：轻轻卷起来。
做法图解12：常温发酵半小时。
做法图解13：上火180℃下火200℃烘烤20分钟左右。
椰子油盐卷的烹饪技巧
简单的盐卷子，普通面粉、不用揉出手套膜也很好吃，刚出炉的时候外脆内软、咸香可口。
来自 霸王龙麻麻 的作品。
