有了豪吉豉香川辣酱,自己在家就可以做出正宗川味啦!
做麻婆豆腐(素版)需要什么食材和配料
嫩豆腐一块(450g),小葱一根,生姜三片切末,大蒜3瓣,生抽1勺,水淀粉一勺,豪吉豉香川辣酱1勺
麻婆豆腐(素版)的家常做法,麻婆豆腐(素版)怎么做好吃
做法图解1:内酯豆腐一盒
做法图解2:葱姜蒜切末,用油爆香后倒入一袋豪吉豉香川辣酱
做法图解3:小袋包装非常方便,不用担心用量
做法图解4:然后炒香后加入适量清水烧开
做法图解5:加入切好的豆腐,再加一点生抽一起煮开,放一点调好的淀粉水一起再煮三分钟
做法图解6:再加点花椒油,出锅!
做法图解7:撒上葱花,完美!
麻婆豆腐的烹饪技巧
来自 吉米桑是喵星人 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜