芥末甜辣的味道搭配黑虎虾紧实的口感,下饭神器!
做芥末红焖黑虎虾需要什么食材和配料
黑虎虾1斤,蒜5瓣,黄瓜1根,料酒1勺,生抽2勺,耗油1勺,白糖1勺,老抽半勺,芥末少许,蕃茄酱1勺
芥末红焖黑虎虾的家常做法,芥末红焖黑虎虾怎么做好吃
做法图解1:黑虎虾洗净
做法图解2:把虾头和虾脚剪一下,防止扎手
做法图解3:调一个酱汁,芥末,蕃茄酱,白糖,生抽,老抽,蚝油,料酒搅拌均匀
做法图解4:锅中放少许油,加入黑虎虾爆炒
做法图解5:翻炒均匀加入蒜片
做法图解6:把料汁倒进去再加一碗清水
做法图解7:盖盖子焖两分钟,因为黑虎虾的皮比较厚
做法图解8:最后加入黄瓜片翻炒均匀即可
做法图解9:超级好吃,汤汁拌饭绝绝子
芥末红焖黑虎虾的烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒炝锅
来自 厨神丸子 的作品。