做香香辣辣巨下饭的土豆菌菇焖鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿4只,香菇12朵,鹿茸菇20克,土豆1个,胡萝卜1个,姜5片,蒜3瓣,豪吉川香汁1大勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐2克,白糖少许
香香辣辣巨下饭的土豆菌菇焖鸡腿的家常做法,香香辣辣巨下饭的土豆菌菇焖鸡腿怎么做好吃
做法图解1:食材准备好
做法图解2:菌菇提前泡软切块
做法图解3:胡萝卜、土豆和姜蒜切好待用
做法图解4:鸡腿斩小块
做法图解5:锅里烧热油,下鸡腿煎制
做法图解6:煎至焦黄下姜蒜炒香
做法图解7:接着倒入豪吉川香汁、酱油、蚝油
做法图解8:翻炒上色
做法图解9:再加入菌菇、土豆和胡萝卜翻炒几下
做法图解10:加入水大火烧开小火炖煮20分钟
做法图解11:最后加入葱段、盐和白糖大火翻炒收汁即可
做法图解12:成品图
土豆菌菇焖鸡腿的烹饪技巧
来自 JUJURAI 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜