5~6月分龙舟水雨期,天气闷热,阴雨绵绵,导致体内湿气重没胃口,姐妹们可以尝试煲这道汤水给家人喝,祛湿又健脾!
做五指毛桃猪骨汤需要什么食材和配料
猪脊骨500克,五指毛桃100克,山药30克,茯苓20克,芡实20克,胡萝卜1根,蜜枣2个,生姜2片,清水2500毫升,盐适量
五指毛桃猪骨汤的家常做法,五指毛桃猪骨汤怎么做好吃
做法图解1:猪脊骨冷水下锅焯出血末,洗干净备用
做法图解2:五指毛桃,芡实,山药,茯苓提前浸泡15~20分钟
做法图解3:把所有食材全部放入汤锅中,加入2500毫升水,大火煮开转中小火,继续煲1个半小时
做法图解4:放入适量盐搅拌均匀
做法图解5:开喝啦,汤水清清润润,椰香味浓郁,健脾祛湿,益气润燥,大人小孩都适合喝
五指毛桃猪骨汤的烹饪技巧
来自 旻妈厨房 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜