天气逐渐转热，是不是吃啥都没有胃口了呢？今天和大家分享一款也适合这个季节食用的健康又营养的小凉菜——桃仁青瓜拌木耳的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了李锦记薄盐生抽。成品菜肴色泽清新，咸鲜适口，低盐低卡健康又营养，是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！
做桃仁青瓜拌木耳需要什么食材和配料
干木耳15克，鲜核桃仁100克，黄瓜1根，蒜4瓣，李锦记薄盐生抽1勺，陈醋1勺，零卡糖1小勺，食盐2克，熟芝麻1克，鸡精1勺尖，香油1小勺，辣椒油半勺
桃仁青瓜拌木耳的家常做法，桃仁青瓜拌木耳怎么做好吃
做法图解1：鲜核桃仁洗净备用
做法图解2：干木耳提前泡发，择好洗净备用
做法图解3：起锅烧水，水开后下入核桃仁和木耳焯水
做法图解4：水再次开起后捞出过凉控水备用
做法图解5：黄瓜洗净切去两头备用
做法图解6：黄瓜改刀成小斜段
做法图解7：立起来切成菱形片
做法图解8：大蒜切碎备用
做法图解9：将桃仁木耳黄瓜放入盆中，依次加入食盐，零卡糖，鸡精，辣椒油，陈醋，香油，熟芝麻，大蒜碎
做法图解10：再加入李锦记薄盐生抽
做法图解11：抓拌均匀，装盘即可
做法图解12：最后上个成品图，桃仁青瓜拌木耳完成。感谢收看！
桃仁青瓜拌木耳的烹饪技巧
1.我这里使用到的是鲜核桃仁，如果您用的是干桃仁，需要提前泡发，然后去掉表皮后再使用。2.不喜欢吃辣的宝子，可以不放辣椒油。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
