作为一名从小在北方长大的我，韭菜盒子百吃不厌，今天做了烫面，还加了一些虾皮，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油煎的又香又鲜。
做虾皮韭菜盒子需要什么食材和配料
韭菜1把，鸡蛋3个，虾皮1把，中筋面粉260克，盐2克，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油20克，生抽1勺，盐依个人口味
虾皮韭菜盒子的家常做法，虾皮韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1：面粉中分次加入开水，搅拌成絮状，再揉成面团。
做法图解2：分成等分小面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
做法图解3：利用这时间做韭菜馅，韭菜切好后淋上菜籽油，这样会锁住韭菜的水分。
做法图解4：锅中倒入菜籽油加热。
做法图解5：倒入打散的蛋液。
做法图解6：煎至凝固，虾皮加少许料酒煸炒一下。
做法图解7：鸡蛋凉后放入韭菜中，加盐，生抽调味，拌均匀。
做法图解8：取一块面团擀饼，放上馅料。
做法图解9：按个人喜欢包起来就可以。
做法图解10：锅中热油，摆入韭菜盒子。
做法图解11：中小火煎至两年金黄就好啦！
做法图解12：真的巨好吃。
做法图解13：简单方便，菜饭都有了。
做法图解14：用菜籽油太香了。
做法图解15：好吃又好看。
做法图解16：你也快安排上吧！
做法图解17：皮薄馅大～
虾皮韭菜盒子的烹饪技巧
来自 枭笑 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
