蒜薹炒肉沫

里边加了酸豆角，简直是下饭神器。

做蒜薹炒肉沫需要什么食材和配料

蒜薹200g，猪肉50g，酸豆角50克，蚝油2勺，盐适量，鸡精适量，植物油适量

蒜薹炒肉沫的家常做法，蒜薹炒肉沫怎么做好吃

做法图解1：蒜薹洗净切段焯水，酸豆角切颗粒备用。锅里下油，放入肉沫炒香后加蒜薹，炒匀后加入盐和蚝油，再放入酸豆角，炒香后加鸡精起锅装盘。

做法图解2：下饭神器就做好了。

蒜薹炒肉沫的烹饪技巧

多煮点米饭，不然不够吃。
来自 aileen310 的作品。

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