今天用椰蓉做一款经典的花环面包，椰香浓郁，松软香甜，大人小孩都爱吃的面包
做椰蓉花环面包需要什么食材和配料
高筋面粉280克，燕子牌耐高糖酵母5克，鸡蛋1个，牛奶170毫升，奶粉15克，盐4克，总统黄油20克，馅料：，蛋液25克，白糖15克，奶粉15克，椰蓉50克，牛奶25毫升
椰蓉花环面包的家常做法，椰蓉花环面包怎么做好吃
做法图解1：揉面桶中加入除盐黄油以外所有食材混合均匀，揉出厚膜，今天用燕子牌高活性干酵母揉面，它源自法国，酵母活性高，发酵快，节约了做面包的时间，非常喜欢燕子牌酵母。
做法图解2：揉出厚膜加入总统黄油，盐继续揉面
做法图解3：揉出薄薄的手套膜即可
做法图解4：面团揉圆发酵至1.5倍大
做法图解5：发酵期间准备内馅，内馅中所有原料混合均匀，备用
做法图解6：发酵好的面团轻压排气，分成6份，再次松弛15分钟
做法图解7：取一个松弛好的面团擀开，抹上椰蓉馅料，卷起来
做法图解8：稍微搓长一点，对半切开，编起来，收口收紧
做法图解9：全部做好，放烤盘发酵至1.5倍大，35度发酵半小时左右
做法图解10：面包发酵好，表面涮鸡蛋液，撒杏仁片装饰
做法图解11：烤箱提前预热，放中下层180度烤20分钟左右
做法图解12：晾至温热食用
做法图解13：奶香浓郁，松软香甜的椰蓉面包做好了
做法图解14：发酵的特别好，燕子牌酵母真心推荐，酵母发酵快，做面包爆发力强
做法图解15：你也试试吧
椰蓉花环面包的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
