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香葱苏打饼干

公开时间:2024-05-29 | 文章来源:Mr.Brownie | 浏览量:

香葱苏打饼干


做香葱苏打饼干需要什么食材和配料

纯牛奶90毫升,玉米油45克,盐3克,低筋面粉225克,燕子高活性干酵母3克,食用小苏打2克,葱花15克,白芝麻15克

香葱苏打饼干的家常做法,香葱苏打饼干怎么做好吃

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤1

做法图解1:玉米油、纯牛奶、盐搅拌乳化。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤2

做法图解2:加入低粉、小苏打。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤3

做法图解3:加入酵母搅拌至无干粉状的面团。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤4

做法图解4:加入葱花、白芝麻搅匀。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤5

做法图解5:盖上保鲜膜,松弛30分钟。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤6

做法图解6:面团放在硅油纸中间,用擀面杖擀成薄片。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤7

做法图解7:切块,每块扎上几排小孔,放入预热好的烤箱,170度20分钟风机(观察上色盖锡纸)。

做正宗香葱苏打饼干的图片步骤8

做法图解8:酥脆的苏打饼干真香!

香葱苏打饼干的烹饪技巧

该配方烤了两盘,饼干造型根据自己喜好随意调节。
来自 Mr.Brownie 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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