香辣牛肉

做香辣牛肉需要什么食材和配料

牛腱子1斤，土豆1个，葱姜蒜适量，豪吉麻辣川香汁2勺，蚝油1勺，生抽3勺，老抽?勺，鸡精1勺，盐2勺，糖2勺，香叶1片，大料1个，花椒几粒，紫苏籽几粒，山奈1片

香辣牛肉的家常做法，香辣牛肉怎么做好吃

做法图解1：爆香姜片再下牛肉翻炒，淋白酒去腥放剩余葱蒜，倒豪吉麻辣川香汁和其他全部调料翻炒几下

做法图解2：倒开水煮开

做法图解3：倒进高压锅，压30分钟

香辣牛肉的烹饪技巧

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标签： 适合秋冬的家常菜