一次成功的酱香麻辣鸭脖，好吃到舔手指自制追剧的小零食，今日份分享，麻辣鸭脖，想吃自己做，卫生又好吃
做麻辣鸭脖需要什么食材和配料
鸭脖子680克，麻辣酱36克，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油8克，盐水3克，生抽15克，老抽7克，料酒10克，红烧酱油7克，净水800克，糖水20克
麻辣鸭脖的家常做法，麻辣鸭脖怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：鸭脖冷水下锅焯水。
做法图解3：撇出血沫。
做法图解4：焯好捞出。
做法图解5：反复又温水冲洗，沥干水分装盘。
做法图解6：锅中热油加香料。
做法图解7：再加入鸭脖搅拌。
做法图解8：低速搅拌均匀
做法图解9：再加入麻辣酱。
做法图解10：炒菜机自动投入净水，糖水炖40分钟左右
做法图解11：鸭脖软烂的程度炖到适合自己的口感，大火收汁撒熟芝麻。
做法图解12：装盘撒葱花。
做法图解13：真的比卖的还好吃。
做法图解14：连骨头都入味儿。
做法图解15：想吃自己做起来。
麻辣鸭脖的烹饪技巧
喜欢吃很辣的朋友可以适当加些红辣椒哦。
来自 枭笑 的作品。
