做巨下饭巨好吃的川香青椒炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉250克,青椒3个,干辣椒3个,蒜3瓣,姜丝少许,豪吉川香汁1勺,酱油2勺,料酒1勺,淀粉少许,香油1小勺,胡椒粉1小勺,盐少许
巨下饭巨好吃的川香青椒炒牛肉的家常做法,巨下饭巨好吃的川香青椒炒牛肉怎么做好吃
做法图解1:食材准备好
做法图解2:牛肉切丝
做法图解3:放入盘中,加入香油、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉
做法图解4:充分拌匀腌制一会
做法图解5:姜蒜、干辣椒切碎,青椒切丝
做法图解6:锅里倒入少许油,爆香姜蒜和干辣椒
做法图解7:再放入牛肉翻炒
做法图解8:大火翻炒至牛肉变色
做法图解9:加入一勺豪吉川香汁和酱油
做法图解10:翻炒上色
做法图解11:再加入青椒翻炒至断生
做法图解12:最后加入盐和白糖翻炒均匀即可
做法图解13:成品图
川香青椒炒牛肉的烹饪技巧
来自 JUJURAI 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜