今天和大家分享一款香辣过瘾的家常菜——藤椒豆腐包子做法供您参考。制作这道美食，我使用到了豪吉藤椒油和豪吉椒辣川香汁。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜适口，香辣过瘾，藤椒香气浓郁！这一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！
做藤椒豆腐煲需要什么食材和配料
北豆腐2块（约500克），小葱（葱绿部分）1把，青红线椒各3个，姜4片，盐5克，豪吉藤椒油2勺，豪吉椒辣川香汁2勺，鸡精1勺尖，生抽1勺，熟芝麻1勺
藤椒豆腐煲的家常做法，藤椒豆腐煲怎么做好吃
做法图解1：小葱取葱绿部分洗净备用
做法图解2：小葱切碎，姜切片备用
做法图解3：小葱和姜放入料理杯中
做法图解4：加入豪吉藤椒油
做法图解5：加入豪吉椒辣川香汁
做法图解6：加入食盐生抽熟芝麻
做法图解7：青红线椒洗净切碎备用
做法图解8：打成泥备用
做法图解9：北豆腐洗净用手掰成大块儿备用
做法图解10：起锅烧油油热后下入豆腐煎制
做法图解11：腌制豆腐各面金黄，转入砂锅中
做法图解12：加入藤椒酱，大火烧开，盖盖炖煮十分钟
做法图解13：撒入青红线椒碎，熟芝麻麻即可
做法图解14：最后上个成品图，藤椒豆腐煲完成！感谢收看！
藤椒豆腐煲的烹饪技巧
1.青红线椒也有些辣，不能吃辣的宝子，可换成我椒碎。2.因为藤椒酱中已经加入了食盐，鸡精和生抽，所以豆腐中我就没有再放盐，可根据您的喜好适当调整。3.豪吉椒辣川香汁的量可以根据您的喜辣程度适当调整，放入了约一勺半的量，制成的藤椒酱放入了一半个人，感觉已经很辣了，不能吃辣的包子，适当调整藤椒酱的量。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
