做麻辣川香炒年糕需要什么食材和配料
年糕1条，葱两棵，蒜3-4瓣，鸡蛋2个，豪吉麻辣川香汁一小勺，酱油一小勺，蚝油一小勺，水适量，白糖一小勺，植物油适量
麻辣川香炒年糕的家常做法，麻辣川香炒年糕怎么做好吃
做法图解1：所有材料切好
做法图解2：锅中放少许油加热?
做法图解3：加入打散的鸡蛋
做法图解4：煎至金黄，倒入碗里备用
做法图解5：锅里留少许油，放入蒜瓣，煎出香味
做法图解6：放入切好的年糕
做法图解7：取一个碗，放入适量的豪吉麻辣川香汁
做法图解8：少许耗油
做法图解9：加入适量的水和少许酱油
做法图解10：锅里放入炒好的鸡蛋
做法图解11：淋入调好的酱汁
做法图解12：加入少许白糖，煮至收汁
做法图解13：放入切好的葱段翻炒均匀，就可以出锅啦
做法图解14：装盘，开吃
做法图解15：味道真的很香，加入了麻辣川香汁，因为我放的不多，还放了少许白糖，不是很辣，孩子们也吃得下
麻辣川香炒年糕的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
