土豆和牛排的搭配,简直太香了,真的超级好吃。
做土豆煎牛排需要什么食材和配料
牛排100克,土豆1个,生抽1勺,蚝油少半勺,黑胡椒海盐少许,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,鲜之绝醉卤1.5勺,欧芹少许,橄榄油1勺
土豆煎牛排的家常做法,土豆煎牛排怎么做好吃
做法图解1:牛排解冻后用厨房纸吸干牛排的水份。
做法图解2:土豆切成狼牙条备用。
做法图解3:牛排切成条状。
做法图解4:锅中放入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
做法图解5:放入切好的土豆条。
做法图解6:小火煎至两面金黄盛出备用。
做法图解7:将牛排用1勺生抽、少半勺蚝油、1勺橄榄油、少许的黑胡椒海盐腌制15分钟后,放入锅中。
做法图解8:煎至表面焦黄即可。
做法图解9:放入土豆条。
做法图解10:放入1.5勺鲜之绝醉卤,没有可以用生抽和蚝油调味,翻炒均匀就可以了。
做法图解11:土豆软糯,牛排鲜嫩,出锅放点欧芹碎,简直太好吃了。
土豆煎牛排的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜