鱼肉这样做,嘎嘎香~~经过腌制后的鱼肉鲜嫩入味,煎好后,撒上孜然拌一拌,追剧小零食有啦
做香辣孜然鱼柳需要什么食材和配料
鱼柳1条,料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,白胡椒粉少许,鸡蛋1个,淀粉1大勺,香辣烧烤料适量,孜然粒1大勺,白芝麻适量
香辣孜然鱼柳的家常做法,香辣孜然鱼柳怎么做好吃
做法图解1:鱼柳解冻洗净,用厨房用纸擦干水分
做法图解2:切成等宽的条状
做法图解3:将鱼柳放入碗中,加入以上调味料
做法图解4:拌均后腌制2小时
做法图解5:腌好后,挑出葱姜,放入一大勺淀粉拌均
做法图解6:锅中倒入适量色拉油,依次放入鱼柳
做法图解7:煎制定型,金黄后翻面煎另外一面,煎好后出锅
做法图解8:将油倒出,放入一大勺孜然粉炒香
做法图解9:放入鱼柳,烧烤料和白芝麻
做法图解10:快速翻均就可以出锅啦
做法图解11:好吃又好做,快来试试吧
香辣孜然鱼柳的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜