做蒸糕需要什么食材和配料
玉米面3碗,面粉2碗,糖适量,牛奶一袋,酵母粉5克,鸡蛋2个,红枣一些
蒸糕的家常做法,蒸糕怎么做好吃
做法图解1:倒入玉米面
做法图解2:烧开的热水烫下,这样玉米面口感比较细,不烫的话入口比较粗
做法图解3:加白面
做法图解4:加酵母粉,鸡蛋,牛奶(牛奶要温热一点)
做法图解5:搅匀
做法图解6:盖保鲜膜发2倍大
做法图解7:排气
做法图解8:加入红枣
做法图解9:搅匀
做法图解10:放锅里醒发5分钟,蒸30分钟
做法图解11:搞定,奶香浓郁
蒸糕的烹饪技巧
来自 耿bubu 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜