蒜香浓郁的白肉做法真的很简单一学就会大家一起学起来吧
做蒜泥白肉需要什么食材和配料
带皮五花肉800克,黄瓜一根,臻鲜红油辣子适量,大蒜适量,小葱适量,姜5片,料酒1勺,生抽2勺,香油少许,花椒粉少许,熟白芝麻少许,糖1勺,香醋1勺
蒜泥白肉的家常做法,蒜泥白肉怎么做好吃
做法图解1:先将800g五花肉下锅,加姜片和料九,煮至筷子可以轻松插穿即可。
做法图解2:捞出过凉水洗净沥干后,切成薄片,码入盘中
做法图解3:小碗里放80ml臻鲜红油辣子、30ml生抽、适量蒜泥、葱花、30ml香油、20g花椒粉、30g白芝麻、20g白糖、30ml香醋
做法图解4:搅匀,淋在码好的白肉上即可
蒜泥白肉的烹饪技巧
来自 臻鲜 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜