腊肠杂炒

做腊肠杂炒需要什么食材和配料

腊肠1根，胡萝卜半根，青泡椒2-3个，鹿茸菇适量

腊肠杂炒的家常做法，腊肠杂炒怎么做好吃

做法图解1：鹿茸菇泡发洗净，可整根备用，也可撕开

做法图解2：胡萝卜青椒洗净切丝

做法图解3：腊肠切片备用

做法图解4：锅放少许油，放入五香粉爆香，把腊肠片和胡萝卜丝放入翻炒一下，腊肠出油再放入青椒丝，鹿茸菇一起翻炒，生抽，蚝油，也可放入豆瓣酱，辣椒酱之类的，看家人口味进行调整。

腊肠杂炒的烹饪技巧

来自 闲散人一枚 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜