酸辣爽脆真过瘾!毛肚这样吃真是绝了!酸辣爽脆,低卡美味,比涮火锅更过瘾!
做捞汁毛肚需要什么食材和配料
毛肚300g,珍选捞汁50g,蒜适量,姜适量,小米辣适量,葱适量,香菜适量,料酒适量
捞汁毛肚的家常做法,捞汁毛肚怎么做好吃
做法图解1:黑毛肚洗净
做法图解2:烧一锅开水,加入姜片,料酒
做法图解3:下入黑毛肚
做法图解4:迅速焯水捞出,过一遍冰水
做法图解5:切姜末,蒜末,葱末,小米辣,香菜梗放入碗中
做法图解6:倒入珍选捞汁,混合均匀
做法图解7:倒入摆盘好的黑毛肚中即可
捞汁毛肚的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜