三鲜丸子砂锅的配菜可以根据个人喜好进行搭配,比如可以加入豆腐、海带、木耳等食材,让味道更加丰富。此外,如果不喜欢吃辣,可以减少或不放鸡精和辣椒等调料。总之,这道菜做法简单,营养丰富,非常适合家庭日常食用。
做三鲜丸子砂锅需要什么食材和配料
肉沫500g,嫩点儿10g,鸡蛋2个,胡椒粉2g,姜沫35g,生粉30g,集菜工坊原骨鲜汤500g,厨老倌三鲜清汤调料55g,黄豆芽100g,鲜番茄30g,青菜20g
三鲜丸子砂锅的家常做法,三鲜丸子砂锅怎么做好吃
做法图解1:准备500克肉沫
做法图解2:加入10克嫩点儿
做法图解3:搅拌均匀
做法图解4:2个鸡蛋
做法图解5:2克胡椒粉
做法图解6:35克姜沫
做法图解7:生粉30克
做法图解8:搅拌均匀备用
做法图解9:砂锅中加入500克集菜工坊原骨鲜汤
做法图解10:以及12个新肉丸
做法图解11:55克厨老倌三鲜清汤调料
做法图解12:100克鲜豆芽
做法图解13:30克西红柿
做法图解14:20克青菜
做法图解15:完成啦
三鲜丸子砂锅的烹饪技巧
来自 厨老倌教你做美食 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜