炝拌土豆丝,清脆爽口,真的是太好吃了。这道菜使用的李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油,主打减盐减钠,助力健康饮食,减盐不减鲜,让轻食更美味。
做炝拌土豆丝需要什么食材和配料
土豆1个,李锦记薄盐生抽10克,李锦记薄盐蚝油10克,小葱2根,干辣椒4个,大蒜4瓣,食用油1汤勺,醋1勺
炝拌土豆丝的家常做法,炝拌土豆丝怎么做好吃
做法图解1:备好主要食材
做法图解2:土豆去皮擦丝焯水1分钟,捞出过凉水。
做法图解3:沥干水分放入大碗中,加入小葱、醋、蒜末、干椒丝然后浇上滚烫的热油。
做法图解4:加入李锦记薄盐生抽,这款减盐生抽,鲜而不咸,而且还0脂肪、减盐25%,减盐不减鲜。
做法图解5:然后加入李锦记薄盐蚝油,这款薄盐蚝油,使用太方便了,而且0脂肪、减盐30%,但不减鲜味。
做法图解6:加入所有调味料拌匀即可,清脆爽口,太好吃了。
炝拌土豆丝的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜