香甜美味的脆底小面包，法国燕子酵母发酵快，口感好。
做蜂蜜脆底小面包需要什么食材和配料
高筋面粉300克，白砂糖35克，鸡蛋1个，牛奶粉135克，法国燕子酵母3克，盐2克，黄油15克，脆底：面粉7克，白糖7克，芝麻10克
蜂蜜脆底小面包的家常做法，蜂蜜脆底小面包怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：除黄油以外所有材料放入厨师机，柔顺后放入黄油揉至扩展
做法图解3：揉好的面团搓条、切剂
做法图解4：错长条后擀开卷起来从中间切开
做法图解5：脆底材料搅匀
做法图解6：面团底部沾水后站脆底材料
做法图解7：不粘托盘放入玉米油，放入做好的面包
做法图解8：烤箱发酵至两倍大
做法图解9：表面涂蛋液，烤箱175度烤15分钟，最后下管200度5分钟
做法图解10：出炉
做法图解11：翻过来看看香脆美味的脆底
蜂蜜脆底小面包的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
