腊肠适合炒各种，今天用豆角！很入味很好吃哦！#灿烂的花园寻味外婆乡#
做豆角炒腊肠需要什么食材和配料
豆角250g，腊肠2根，蒜3瓣，小米辣2个，盐适量，生抽1勺
豆角炒腊肠的家常做法，豆角炒腊肠怎么做好吃
做法图解1：豆角洗净去蒂，切成适当大小。
做法图解2：腊肠先用水煮熟，然后放凉后切片。
做法图解3：小米辣和蒜切好。
做法图解4：锅中热油，多放一点油。放入蒜末，小火慢炒出香味。
做法图解5：放入豆角，中火炒，大概需要8-10分钟。如果用的不是不粘锅，就多次少量加水，别糊锅。
做法图解6：放入腊肠，放入生抽，十三香和适量盐，翻炒均匀。
做法图解7：出锅！我觉得不仅是腊肠百搭，豆角也是百搭，两个百搭的食材碰到一起，那更是不会不好吃了！
豆角炒腊肠的烹饪技巧
1.腊肠用的是咸口的，盐要比平常少放一些，一般放大概三分之一勺就好了。2.不是广式腊肠，不喜欢甜口的。
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