冰凉解暑的绿豆糕,用太古烘培糖代替白砂糖,低糖低油,夏天吃清凉又解暑,好吃无负担!
做低卡绿豆糕需要什么食材和配料
脱皮绿豆250g,太古烘培糖40g,炼乳10g,玉米油30g,抹茶粉2克,蔓越莓碎15克
低卡绿豆糕的家常做法,低卡绿豆糕怎么做好吃
做法图解1:脱皮绿豆洗净泡水放冰箱冷藏浸泡一夜,将泡好的绿豆控水倒入蒸屉中铺平,用手通几个眼,放入阿迪锅中隔水蒸30分钟
做法图解2:蒸好的脱皮绿豆
做法图解3:放入搅拌机中,加太古烘培糖,水怡炼乳和玉米油
做法图解4:按一档进行搅打30秒,
做法图解5:将绿豆馅取出分成三份,一份加入2克抹茶粉,一份加入蔓越莓,一份原味,用手揉搓均匀整理成长方形用保鲜膜包好(如果感觉馅湿沾模具的话可以放入不粘锅翻炒一会,也可在模具中刷点油)
做法图解6:称取25克抹茶豆沙放入模具中
做法图解7:抹茶豆沙一半,原味豆沙一半放入模具中
做法图解8:脱模
做法图解9:低糖低油好吃无负担!
做法图解10:美味!
低卡绿豆糕的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜