这可是东北的名菜大豆腐炖还鯰鱼。
做大豆腐炖海鯰鱼需要什么食材和配料
海鲶鱼4条，葱花10克，大蒜5瓣，生姜1块，大料1个，盐4克，生抽2汤勺，老抽1汤勺，白糖1勺，白胡椒粉2克，开水适量，料酒2汤勺，白酒1瓶盖，豪吉川辣汁1袋，大豆腐1块
大豆腐炖海鯰鱼的家常做法，大豆腐炖海鯰鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：锅里放油煎鱼。
做法图解3：所有调料混合。
做法图解4：加水搅拌均匀。
做法图解5：备用。
做法图解6：煎至金黄。
做法图解7：倒入料汁。
做法图解8：放入豆腐炖熟即可。
做法图解9：撒葱花。
做法图解10：完成?。
做法图解11：配大米饭好吃。
大豆腐炖海鯰鱼的烹饪技巧
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