香辣美味的大盘鸡
做大盘鸡需要什么食材和配料
主料：三黄鸡用量：1只，辅料：土豆用量：1个，辅料：香叶用量：1g，辅料：花椒用量：3g，辅料：八角用量：3g，辅料：青辣椒用量：2个，辅料：红辣椒用量：2个，辅料：生姜用量：20g，辅料：蒜头用量：20g，辅料：生抽用量：20g，豪吉川辣汁50g
大盘鸡的家常做法，大盘鸡怎么做好吃
做法图解1：准备鸡肉，洋葱，青椒，土豆，辣皮子切块备用
做法图解2：用冰糖炒糖色，放入鸡肉煸炒，加入葱姜蒜和香料
做法图解3：加入水和生抽，放入适量豪吉川辣汁，炖煮一会放入土豆
做法图解4：最后放入配菜出锅
做法图解5：可以煮一些裤带面配合食用
大盘鸡的烹饪技巧
来自 小画laheihua 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
