做川味蒜苔炒肉丝需要什么食材和配料
蒜苔适量克，瘦肉丝120克，大蒜3瓣，小米辣3个，生抽2勺，蚝油1勺，白糖1勺，料酒1勺，豪吉豉香川辣酱适量，鸡精适量勺
川味蒜苔炒肉丝的家常做法，川味蒜苔炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备猪里脊肉切丝放碗中，加适量料酒生抽蚝油调味，抓拌均匀腌制入味备用
做法图解2：准备蒜苔洗净切好备用
做法图解3：起锅烧油，放入肉丝翻炒至变色盛出备用
做法图解4：锅留底油炒香蒜末小米辣
做法图解5：放入蒜苔翻炒片刻
做法图解6：加入适量豪吉豉香川辣酱调味
做法图解7：加入适量蚝油调味
做法图解8：加入生抽调味
做法图解9：加入适量鸡精调味，大火翻炒至蒜苔熟透
做法图解10：加入肉丝翻炒均匀即可
做法图解11：出锅前加入适量豪吉麻辣川香汁搅拌均匀即可
做法图解12：装盘食用吧
做法图解13：好吃下饭的蒜苔炒肉丝做好了，
做法图解14：趁热吃吧
做法图解15：麻辣鲜香，味道很不错，豪吉麻辣川香汁和豪吉豉香川辣酱配料表干净，口感非常好，我家人都很喜欢
做法图解16：你也试试吧，家常下饭菜
川味蒜苔炒肉丝的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
