爱吃果酱却担忧糖分超标，用太古罗汉果烘焙糖，放心吃果酱！
做无蔗糖苹果酱需要什么食材和配料
苹果5个约1000克，柠檬1个，太古罗汉果烘焙糖50克
无蔗糖苹果酱的家常做法，无蔗糖苹果酱怎么做好吃
做法图解1：准备几个苹果，大约1000克、这批苹果我买的不太好，刚好做果酱不浪费。柠檬切片。
做法图解2：苹果去皮
做法图解3：切成小丁
做法图解4：切好的苹果丁放入锅中、放柠檬片，50克太古烘焙糖。
做法图解5：开大火煮出水份，然后转小火慢慢熬煮大约40分钟。柠檬果肉煮空后把柠檬皮挑出来丢掉。
做法图解6：水份煮干后、把苹果酱放入搅拌机搅成泥状。
做法图解7：再倒入锅中熬煮至焦糖色、水份熬干。
做法图解8：放凉后装入消毒好的瓶中、放冰箱可放5-7天。早餐搭配面包或者放入酸奶中，酸甜可口，食之放心。
无蔗糖苹果酱的烹饪技巧
来自 风清扬cdm 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
