今天用太古罗汉果烘焙食品用糖做了好吃的炼乳小方饼干,奶香浓郁,酥脆可口,大人小孩都爱吃的饼干,你也试试吧
做炼乳小方饼干需要什么食材和配料
低筋面粉150克,炼乳45克,无盐黄油70克,盐1.5克,太古罗汉果烘焙食品用糖15克,蛋清15克,盐1.5克,可可味,低筋面粉135克,可可粉15克
炼乳小方饼干的家常做法,炼乳小方饼干怎么做好吃
做法图解1:准备黄油软化到可以按压的状态
做法图解2:加入盐,太古罗汉果烘焙食品用糖增加甜味
做法图解3:用打蛋器打发均匀
做法图解4:分次加入炼乳打发均匀
做法图解5:再分次加入蛋清打发均匀
做法图解6:打发至蓬松发白的状态,分成两份
做法图解7:一份加入低筋面粉
做法图解8:另一份加入低筋面粉,可可粉
做法图解9:分别揉成面团
做法图解10:擀成长方形,放冰箱冷藏一会方便切块
做法图解11:可可味面团同样操作
做法图解12:冷藏好的面团切成小方块,放烤盘中
做法图解13:烤箱预热160度烤25至30分钟左右
做法图解14:晾凉酥脆可口,奶香浓郁
做法图解15:大人小孩都爱吃的炼乳小方饼干做好了
做法图解16:酥脆好吃的小饼干
做法图解17:今天这款饼干用太古罗汉果烘焙食品用糖增加甜味,0卡0脂肪,好吃不胖,甜度与白砂糖相似,你也试试吧
做法图解18:一口一个,好吃的停不下来
炼乳小方饼干的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜