夏季清淡低卡减脂餐继续跟着山姆吃对季节玩转美食柠檬鸡排搭配碎叶菊苣沙拉菜奶酪粒柠檬鸡酸酸甜甜的柠檬香…外皮酥脆肉质鲜美弹牙周末在家复刻餐厅大厨手艺淋上酱汁快捷上桌搭配柠檬汁水味道好极了…
做柠檬鸡排沙拉拼盘需要什么食材和配料
山姆泰森冰鲜鸡琵琶腿1盒，碎叶菊苣沙拉菜1颗，鲜马苏里拉小球奶酪5粒，车厘茄数粒，柠檬2个，特级初榨橄榄油适量，鸡肉腌制调味料（略表）
柠檬鸡排沙拉拼盘的家常做法，柠檬鸡排沙拉拼盘怎么做好吃
做法图解1：看制作好的柠檬鸡排沙拉拼盘就是这个样子的非常美味儿…
做法图解2：山姆这款泰森生鲜鸡琵琶腿肉质鲜嫩品质保证购买回来冲洗干净去骨去掉肥皮的部分…
做法图解3：用红葡萄酒味极鲜酱油少许盐糖腌制入个底味味儿…
做法图解4：柠檬用盐搓洗干净柠檬皮削只取柠檬皮的黄色部分的削和柠檬汁…
做法图解5：倒入味极鲜酱油调制一个酸甜口味的酱汁和柠檬浓缩汁加适量的水盐糖再加点芡粉…
做法图解6：起锅烧油放入特级初榨橄榄油热锅温油保持中小火…放入两面粘粉的鸡排肉进行煎制着带皮的一面先煎…
做法图解7：煎出两面金黄色铲出来继续煎制鸡排…
做法图解8：所有的鸡排都煎制好了放入锅里继续保持中小火…
做法图解9：淋入调制好的酱汁两面都包裹住酱汁…
做法图解10：收汁关火出锅哇~塞…满屋飘香~
做法图解11：柠檬鸡排搭配沙拉菜奶酪粒酸酸甜甜的柠檬香外皮酥脆肉质鲜美弹牙搭配柠檬汁水味道好极了…
柠檬鸡排沙拉拼盘的烹饪技巧
注意保持中小火别煎糊了…祝?你周末愉快！…
来自 Janeny 的作品。
