做酱油手撕鸡需要什么食材和配料
琵琶腿2只，生抽4勺，老抽半勺，料酒1勺，蚝油3勺，冰糖2颗，葱2根，蒜6瓣，八角2个
酱油手撕鸡的家常做法，酱油手撕鸡怎么做好吃
做法图解1：准备俩鸡腿
做法图解2：锅中适量油，加入蒜瓣和葱段爆香
做法图解3：加入两个鸡腿煎至金黄
做法图解4：淋入生抽4勺，蚝油3勺，老抽1勺，料酒1勺。倒入八角。
做法图解5：倒入没过鸡腿的水，炖煮30分钟
做法图解6：将鸡腿捞出。
做法图解7：撕吧撕吧
做法图解8：淋上一点卤汁。
酱油手撕鸡的烹饪技巧
来自 屋顶上的阿眠 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
