在这个榴莲飘香的季节，每一口都仿佛在诉说着夏日的美好。当细腻的酸奶、香甜的荔枝与浓郁的榴莲在口中交融，那爆浆的口感如丝般顺滑，带来的是一种清爽与甜蜜的完美平衡。这款“爆浆荔枝榴莲酸奶冻”，不仅能满足你对美味的追求，更能让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉与惬意。让我们一起用山姆会员超市的鲜剥榴莲肉，来制作这道独特的美食，开启一场清爽解腻的味觉盛宴吧！
做爆浆荔枝榴莲酸奶冻需要什么食材和配料
荔枝20个左右，山姆鲜剥榴莲肉200克，浓稠酸奶100克，蓝莓、奇异果丁、西瓜丁、芒果丁若干
爆浆荔枝榴莲酸奶冻的家常做法，爆浆荔枝榴莲酸奶冻怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，荔枝和蓝莓洗净；芒果、西瓜、奇异果切小丁，做装饰用。
做法图解2：把山姆鲜剥榴莲肉放入碗中，去核，捣成泥。
做法图解3：加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
做法图解4：把拌好的榴莲酸奶糊装入裱花袋备用。
做法图解5：先把荔枝剥掉1/3的果壳，用镊子插入转一圈再夹出果核，剥掉剩下的果壳，就可以得到完整的果肉了。
做法图解6：把所有的荔枝用同样的方法剥好。
做法图解7：把荔枝放在冰块模具上，挤入调好的榴莲酸奶糊。
做法图解8：再放上水果丁。
做法图解9：放入冰箱冷冻3小时。
做法图解10：拿出冰箱，解冻10分钟再吃，不会那么冻牙，还有爆浆的口感！
做法图解11：夏日创意小甜品。
做法图解12：清爽解腻，你一定会爱上这个神仙吃法！
爆浆荔枝榴莲酸奶冻的烹饪技巧
点缀用的水果可以选择自己喜欢的，羊角蜜、草莓、哈密瓜、青提、葡萄等等都可。
来自 小菁同学 的作品。
