前几天分享了一道加拿大红鱼的食谱，很多朋友对这种新食材很感兴趣，所以今天我又来了，带来另一种做法～白汁的做法很简单，却可以更加突显加拿大开市红鱼的鲜美，话不多说，趁着周末，一起来试试呗～
做白汁加拿大红鱼需要什么食材和配料
加拿大红鱼2条，小河虾少许，青豆少许，姜1块，蒜瓣6个，小米辣3个，盐3克，料酒2勺，白胡椒粉少许
白汁加拿大红鱼的家常做法，白汁加拿大红鱼怎么做好吃
做法图解1：备齐材料
做法图解2：加拿大红鱼处理干净，正反面各划三刀
做法图解3：撒少许盐
做法图解4：抹匀后腌制15分钟
做法图解5：姜蒜切粒，小米辣切碎
做法图解6：一勺猪油放入锅中加热融化，放入加拿大红鱼
做法图解7：煎至两面微黄
做法图解8：放入姜蒜粒和小米辣爆香
做法图解9：淋入适量料酒
做法图解10：加适量开水
做法图解11：水开后放入青豆和小河虾
做法图解12：加少许盐和白胡椒粉
做法图解13：焖煮过程中，不时将汤汁淋在鱼身上，直到汤汁微微浓稠
做法图解14：鱼装盘，将汤汁和配料淋在鱼身上
做法图解15：撒少许葱花和小米辣装饰
做法图解16：鲜美可口
白汁加拿大红鱼的烹饪技巧
来自 Nicole 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
