超级美味
做芝士焗虾需要什么食材和配料
海虾8只，料酒3勺，蒸鱼豉油2勺，马苏里拉芝士适量，柠檬海盐黑胡椒少许，口蘑3个，小番茄2个，芦笋3根
芝士焗虾的家常做法，芝士焗虾怎么做好吃
做法图解1：海虾常温解冻，配菜按摆盘和个人喜好。
做法图解2：把虾脚剪掉，处理干净。
做法图解3：去掉背上的壳，肚子上的还留着，不然烤的时候会卷的不成样子。
做法图解4：开背，去掉虾线。
做法图解5：料酒去腥。
做法图解6：蒸鱼豉油提味。
做法图解7：腌制10分钟。
做法图解8：撒上马苏里拉芝士，量按个人喜好。
做法图解9：我用的是柠檬海盐黑胡椒，这种现磨现用的很方便。
做法图解10：烤箱中层，180度上下火烤12分钟。
做法图解11：趁机用橄榄油把配菜煎一下，到口蘑出水即可。
做法图解12：出锅。
做法图解13：摆盘。
做法图解14：我加了些海苔碎搭配。
做法图解15：超级超级美味，没有辜负极品大虾。
芝士焗虾的烹饪技巧
来自 Z张倩Q 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
