又叫然然菜，是陕北特色菜哦~
做小白菜划土豆需要什么食材和配料
白菜1斤，土豆8两，猪油若干，盐适量
小白菜划土豆的家常做法，小白菜划土豆怎么做好吃
做法图解1：备好白菜和土豆
做法图解2：将白菜焯水煮熟，白菜软了就行
做法图解3：将焯熟的白菜放入纯净水中冷却
做法图解4：挖一块猪油，开火热油
做法图解5：待油变液态，加入切好的土豆块翻炒
做法图解6：土豆块炒2-3分钟
做法图解7：加水，水没过土豆，盖盖煮，水开后小火慢炖
做法图解8：待土豆煮至能用筷子轻松扎进去
做法图解9：加入切成小段的白菜，加入盐，煮一会
做法图解10：将土豆用勺底压碎，然后搅拌起来
做法图解11：大功告成，开动吧~
小白菜划土豆的烹饪技巧
因为这道菜只加盐一种调料，所以用油的时候要用猪油才香哦~
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