非常快手的一个下饭菜！用上豪吉麻辣川香料，味道鲜美，香辣下饭！
做麻辣拌鸡胗需要什么食材和配料
鸡胗6个，莴笋1小根，大蒜3瓣，豪吉麻辣川香汁10克，蚝油1勺，生抽少许，白糖少许，盐1克，橄榄油5克
麻辣拌鸡胗的家常做法，麻辣拌鸡胗怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备
做法图解3：我用的鸡胗是自己家养的土鸡，正好炖鸡，所以和鸡汤一起炖熟
做法图解4：莴笋切片，放一点点盐，揉搓一下，腌制15分钟
做法图解5：鸡胗切片
做法图解6：放上莴笋，大蒜粒
做法图解7：放豪吉麻辣川香汁
做法图解8：再放一点点蚝油，白糖，生抽，橄榄油
做法图解9：戴上手套，揉搓均匀
做法图解10：装盘！
麻辣拌鸡胗的烹饪技巧
莴笋腌制后要洗净，挤一下！
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
