不同于一般重视凉拌菜,味道很是清爽,酸爽开胃。
做夏日清爽菜-凉拌黄瓜蟹肉丝需要什么食材和配料
黄瓜1根,即食蟹棒2根,洋葱1块,蒜米1瓣,白醋1勺,粗粝海盐4-5粒,白糖2勺,粗粒芥末酱1大勺,清水1勺
夏日清爽菜-凉拌黄瓜蟹肉丝的家常做法,夏日清爽菜-凉拌黄瓜蟹肉丝怎么做好吃
做法图解1:准备需要的食材
做法图解2:黄瓜冲洗干净去皮切细丝。
做法图解3:蒜拍碎,洋葱切细丝。
做法图解4:准备料汁:把粗粒芥末酱,熟白芝麻,粗粒海盐,白醋,白糖,清水搅匀。
做法图解5:蟹棒撕成丝和黄瓜放到料理碗中。
做法图解6:接着放洋葱丝和蒜末,最后把刚才的料汁倒进去拌匀即可。
做法图解7:特别清爽快手的凉拌菜,夏日炎炎,做一道再适合不过了。
凉拌黄瓜蟹肉丝的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜